Химики сделали биоразлагаемую альтернативу пластику. Новая разработка сможет заменить полиуретан на основе нефти. Уникальное исследование представили на заседании Американского химического общества.
Команда химиков взяла останки атлантического лосося уже после того, как съедобную часть рыбы отправили на продажу. Из отходов они «выжали» весь рыбий жир, добавили к нему кислород и с помощью контролируемой химической реакции создали из лососёвых отходов подобие полиуретана.
Теперь команда учёных планирует изучить, как быстро на биоматериале размножаются микробы, которые ускоряют разложение.